南瓜百合粥

作者： summer的家

用料

• 南瓜 1/2个
• 鲜百合 2个
• 金丝枣 8个
• 大米 50克
• 糯米 50克
• 糖 适量

南瓜百合粥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤，切成小粒备用

步骤 2

鲜百合剥去外皮，褐色部分去掉，清洗干净备用

步骤 3

锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟

步骤 4

放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟

步骤 5

放入鲜百合，煮5分钟

步骤 6

加放白糖调味即可

南瓜百合粥的小贴士

1、煮粥的时候，水沸后再放米，可以避免破坏维生素； 2、加一点糯米可以增加软糯的口感，不放也可； 3、南瓜丁切小一点，便于煮烂，融入米中； 4、如果南瓜较甜的话，可少放糖或不放； 5、我家里没有金丝枣了，用阿胶枣代替的，不放也可。

菜谱创建时间：2011-03-11 10:34:37