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石板街
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作者:
依然七月
石板街的名字不知何来,是一种蛋糕,一般有可可的底层,有果仁和棉花糖。 外表看上去满粗旷的,口感很“硬朗”,石板街的名字起的太有才了!
用料
面粉
90g
可可粉
1tbsp
黄油
40g
鸡蛋
半个
小苏打
1tbsp
杏仁
适量,或碎核桃
棉花糖
适量
烘焙巧克力
(我做的这个很小,建议大家可以用料加倍)
石板街的做法步骤
步骤 1
黄油融化后加入鸡蛋,打成光滑的液体
步骤 2
加入面粉、可可粉、小苏打,和成面团
步骤 3
擀成4厘米厚的面饼,撒上碎果仁,压实。180度烤25分钟
步骤 4
取出撒上棉花糖,烤2-4分钟
步骤 5
取出撒上巧克力,继续烤5分钟
菜谱创建时间:2011-12-15 18:37:27
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