荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用
放入面粉,打入一个鸡蛋,放入清水调匀,将材料调成面糊,放盐调味
电饼铛预热,放入少许油抹匀,待油烧热后倒入一勺面糊,摊薄
到如图3所示,将一半面饼翻到另一面上,将半圆的面饼两面摊成黄色后再次折叠成图5所示
两面金黄后出锅即可