蒜香虾皮

作者： 凌尒尒

用料

• 生晒虾皮
• 蒜末
• 干红辣椒
• 盐
• 鸡精
• 糖

蒜香虾皮的做法步骤

步骤 1

虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝

步骤 2

锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味

步骤 3

倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干

步骤 4

最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可

菜谱创建时间：2011-12-25 11:55:50