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五彩玉米鸡丁的做法

五彩玉米鸡丁

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作者: mcbain
mcbain

用料

五彩玉米鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净,切丁

步骤 2

加酱油和料酒腌30min,用淀粉抓一下

步骤 3

葱切葱花,姜切丝

步骤 4

玉米切块,胡萝卜芹菜切丁

步骤 5

锅内放油,油4-5成热把葱姜爆香

步骤 6

把腌好的鸡肉下锅翻炒

步骤 7

鸡肉变色后下入玉米翻炒,加盖焖1-2min

步骤 8

下入胡萝卜和芹菜,撒入盐,翻炒至熟

五彩玉米鸡丁的小贴士

要选水果玉米,除了味道甜香之外,它也极易于料理。若是选了老玉米,估计只能做炖菜了

菜谱创建时间:2011-12-24 15:54:18
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