小豆腐的做法

小豆腐

4951人浏览 259人收藏 2人做过
保存菜谱到手机
静静下午茶

小豆腐的用料  

小豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
  • 黄豆洗净后,泡水一夜

  • 黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆

  • 找一块干净的大棉布,放在大一点的盆上,将豆浆倒入

  • 过滤出豆渣

  • 将火腿切丁,萝卜缨切成碎末

  • 锅中放油,葱姜蒜爆香,放入萝卜缨碎翻炒一下

  • 放入火腿丁翻炒

  • 加入豆渣,盐,酱油继续翻炒几下

  • 快炒干时加一点水以防糊锅,至豆渣炒熟为止

菜谱创建时间:2012-01-01 22:37:39
App 内打开

小豆腐的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单