泡菜豆腐汤的做法

泡菜豆腐汤

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俊良老妈-双双

泡菜豆腐汤的用料  

泡菜豆腐汤的做法步骤

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  • 韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块

  • 锅子烧热,倒油,放入蒜切末

  • 放入五花肉,煸炒

  • 放入泡菜,煸炒

  • 倒入豆腐,简单煸炒

  • 倒入清水

  • 炖20分钟左右

  • 放入牛肉粉

  • 倒入倒入香油

  • 倒入蒜末

泡菜豆腐汤的小贴士

1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最后放入汤内。
2、如果嗜辣,可以再放入些韩式辣椒粉。
3、加入清水后,炖20-30分钟,更加入味。4、没有牛肉粉,用鸡精代替也可。牛肉粉是韩国主妇喜爱的一种调味品。

菜谱创建时间:2011-12-06 15:33:35
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