黄油室温放软
用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解
分2-3次加鸡蛋液,打匀
将所有粉类材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀
面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C
上下火180C20分钟
1)我做的东西一般不太甜,喜欢甜一点的JM多加糖哈。 2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。 3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!