巧克力沙瓦琳

作者： 小潺zh

用料

• 自制香草精 5ML
• 巧克力屑 15克
• 黄油 10克
• 低粉 90克
• 淡奶油 75ML
• 黑巧 90克
• 糖粉 60克
• 玉米淀粉 10克
• 杏仁粉 15克
• 蛋黄 35克
• 牛奶 20ML

巧克力沙瓦琳的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉，筛低粉

步骤 2

加杏仁粉，加蛋液，加牛奶和自制香草精

步骤 3

加巧克力屑，装入裱花袋

步骤 4

挤入模具中

步骤 5

中上层170度20分钟

步骤 6

巧克力隔水融化，加淡奶油

步骤 7

加黄油，装入裱花袋，趁热挤入小蛋糕中

菜谱创建时间：2011-12-19 01:12:39