山药薏米粥

作者： CANDEY

用料

• 薏米
• 山药
• 芡实
• 百合
• 冰糖

山药薏米粥的做法步骤

步骤 1

山药：芡实：薏米=1：1：1，洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜（我用了各30g，并加了一些百合）

步骤 2

连水带料一起倒入打浆机

步骤 3

充分打碎粉浆

步骤 4

倒入砂锅中

步骤 5

加两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅边煮10—15分钟

山药薏米粥的小贴士

1.山药，是中药铺卖的那种干制品，不是新鲜的山药；芡实，也在中药铺有售；薏米，超市杂粮区有售． 2.这款粥，因为使用中药材，多少会有一些味道，其实，主要是＂芡实＂的味道，我和爸爸妈妈都可以接受这个味道，而且喜欢喝这种糊糊类的粥，LG就不那么积极了．郑老师说，不喜欢的是没有缘分，不要勉强硬喝，否则吸收不好，不如找自己喜欢的其他味道． 3.象LG这样不喜欢芡实味道的，我一般给他只放薏米和山药，而且用豆浆机做很方便，五色豆类和山药，薏米一起浸泡后，装入全自动豆浆机，时间到了，美味健康的粥就出来了．

菜谱创建时间：2011-12-18 12:45:57