醋溜野荠菜

作者： 山林厨房

用料

• 荠菜
• 醋
• 糖
• 盐
• 味精
• 麻油

醋溜野荠菜的做法步骤

步骤 1

把荠菜根部剔除、洗静、用沸水焯（水里滴几滴菜油，保持鲜绿色）

步骤 2

油烧热，倒入沥干的荠菜，快速翻炒

步骤 3

按顺序放白糖、盐、醋、味精，盛起装盘

步骤 4

最后淋麻油

步骤 5

这道菜简单，节约时间

菜谱创建时间：2011-12-02 18:06:45