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桃花菠萝西米露
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作者:
山林厨房
桃花是极好的美容品,具有"令人好颜色"之功效。桃花中含有的营养物质能促进皮肤营养,从而防治皮肤病延缓皮肤的衰老。 西米是一种加工米,是印度尼西亚特产。西米含碳水化合物、蛋白质、脂肪及微量维生素B族。
用料
菠萝丁
随意(盐水泡好)
泰国西米(用水浸泡半小时)
椰浆
1/2
桃花瓣
数枚(盐水泡好)
纯牛奶
1/2
桃花菠萝西米露的做法步骤
步骤 1
水烧开,倒入泡发西米
步骤 2
煮至中间带白芯捞出过凉水(小火,边煮边搅动)
步骤 3
第二次倒入沸水中煮至全透明
步骤 4
空出锅,倒入椰浆和牛奶小火
步骤 5
再捞出过凉水煮沸
步骤 6
把西米倒入椰汁中搅拌
步骤 7
倒入菠萝丁,最后撒入桃花瓣
菜谱创建时间:2011-12-02 17:36:40
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