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红薯泥
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作者:
花绽放
用料
红薯
一斤
白糖
三大匙
油
一汤匙
红薯泥的做法步骤
步骤 1
红薯去皮后切成片,上沸水蒸锅中蒸软
步骤 2
装盘稍晾
步骤 3
锅中放油烧至五成热,下红薯改小火一边翻炒一边用汤匙碾压成泥
步骤 4
炒约十分钟时,下白糖再继续翻炒约十分钟
步骤 5
当红薯泥呈浸色并发亮翻沙时,起锅装盘即成
菜谱创建时间:2011-12-01 18:39:11
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