豉油乳鸽鸡的做法

豉油乳鸽鸡

4165人浏览 178人收藏 2人做过
收藏该菜谱
青藤OnlyCAKE

豉油乳鸽鸡的用料  

豉油乳鸽鸡的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸽子和鸡洗净,过开水洗去污浊

  • 豉油鸡汁与水1:2,加少许生抽,老抽和糖、姜片一起煮沸,煮沸后转小火放入鸽子和鸡,保持不开锅状态

  • 大约40分钟,捞起后用生抽,糖,麻油熬成浓稠酱汁刷在表面,量凉即可食用

菜谱创建时间:2011-12-13 11:03:28
App 内打开

豉油乳鸽鸡的其他做法

作者的其他菜谱