蒜蒸排骨

作者： 心情画廊

用料

• 排骨 三根
• 蒜瓣 数颗
• 豆豉 一大勺
• 剁辣椒 一小勺

蒜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨斩成小段，拿盐，淀粉使劲拌上劲放置１０分钟

步骤 2

蒜瓣剁碎拌入排骨，撒豆豉，盖一小勺剁辣椒

步骤 3

入高压锅大火蒸１０分钟，吃前调少许鸡精撒葱花就ＯＫ了～

蒜蒸排骨的小贴士

排骨要剁得小，才容易熟，拌了淀粉蒸的，口感特别粉嫩哈，鲜美那自是没有说滴～

菜谱创建时间：2011-12-12 16:21:23