豆腐切条状,鸡蛋打散
取出倒入二大碗水,加入酸辣汤料,烧开,搅拌均匀,倒入豆腐条,烧上二三分钟,慢慢倒入鸡蛋液,使之浮在表面,散上葱花关火即成
1、此汤非常简单易做,而且非常好吃。如果有香菇,切成丝放入,颜色就更漂亮了。我因为家里没有香菇,又懒得出去买,所以就只能这样了。 2、酸辣汤料超市都有卖的,二元钱左右一包。