椒盐鸡块

作者： 文文老妈

用料

• 鸡里脊肉 4两
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 味精
• 面粉
• 椒盐粉
• 葱花

椒盐鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡里脊肉切成小块，加入一个鸡蛋，再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状，腌半小时

步骤 2

锅内入油（比较多），油热转中小火，逐一加入鸡块炸，炸至金黄色捞起，盛在盆内，再撒上适量椒盐粉，撒上葱花，就完成了

椒盐鸡块的小贴士

椒盐鸡块，闻起来喷香，吃起来很嫩很香，口感很象KFC的鸡米花，而且是不辣的，非常适合孩子吃。

菜谱创建时间：2011-12-10 14:22:58