浓情布朗尼

作者： 静静下午茶

用料

• 黑巧克力 70克
• 黄油 80克
• 高筋面粉 35克
• 砂糖 60克
• 盐 0.5克
• 鸡蛋 1个
• 核桃仁 30克左右
• 香草精 数滴

浓情布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力和软化的黄油隔水加热至溶化。放一旁冷却备用

步骤 2

鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀，滴入香草精搅拌均匀

步骤 3

将稍微冷却的巧克力酱倒入蛋液中搅拌均匀

步骤 4

加入过筛的面粉搅拌均匀

步骤 5

倒入模具，放入预热175的烤箱30分钟晾凉即可

浓情布朗尼的小贴士

1、制作的真个过程一定要在温暖的地方，我是在暖气边上进行的，否则巧克力比较容易凝固，变得粘稠，不好装模。 2、这款点心，凉透吃味道更好！

菜谱创建时间：2012-01-09 12:23:16