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青椒炒鸡蛋的做法
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青椒炒鸡蛋

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作者: 蓝色冰茶
蓝色冰茶

青椒炒鸡蛋的用料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

打四个鸡蛋,打鸡蛋的时候,可以加少许酒,去去腥,增加点酒的香味

步骤 2

青椒洗净切丝

步骤 3

锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩

步骤 4

用中火煎好鸡蛋后,用锅铲将鸡蛋划成一块块的

步骤 5

加入青椒丝,和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐,并且放少许的水后,继续翻炒至青椒熟,加入少许的鸡精,即可装盘盛出

菜谱创建时间:2011-12-11 00:35:02
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