青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋

7.5 综合评分 189 人做过

作者: 蓝色冰茶
蓝色冰茶
打开 APP 收藏菜谱

青椒炒鸡蛋的用料  

青椒炒鸡蛋的做法步骤

将做法保存到手机
  • 打四个鸡蛋,打鸡蛋的时候,可以加少许酒,去去腥,增加点酒的香味

  • 青椒洗净切丝

  • 锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩

  • 用中火煎好鸡蛋后,用锅铲将鸡蛋划成一块块的

  • 加入青椒丝,和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐,并且放少许的水后,继续翻炒至青椒熟,加入少许的鸡精,即可装盘盛出

菜谱创建时间:2011-12-11 00:35:02

青椒炒鸡蛋的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单