西红柿猪肝汤

作者： 80后男人的厨房

用料

• 西红柿
• 猪肝
• 油
• 葱段
• 姜
• 盐
• 鸡精
• 香菜

西红柿猪肝汤的做法步骤

步骤 1

猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片

步骤 2

锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬

步骤 3

我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了

步骤 4

加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了

菜谱创建时间：2011-12-22 21:40:40