糖醋藕饼

作者： 80后男人的厨房

用料

• 藕饼
• 油
• 蒜末
• 糖
• 醋
• 料酒
• 芡粉
• 葱花

糖醋藕饼的做法步骤

步骤 1

锅中底油，油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻炒一下。20秒就可以了

步骤 2

加2小匙糖，加一些醋，有时候加调料加多少好，这还真不好说，因为菜的多少不确定，凭感觉加了，不过如果拿不准的话，尽量先少加一些调料，不够的话再加点

步骤 3

翻炒30秒后勾点芡粉。大火翻炒一下，撒点葱花就可以了，不需要加盐了，因为这个藕饼做的时候什么调料老板都放好了

菜谱创建时间：2011-12-22 19:24:16