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馄饨皮鱼卷的做法
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馄饨皮鱼卷

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇

馄饨皮鱼卷的用料

馄饨皮鱼卷的做法步骤

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步骤 1

将鱼肉取出,切成6-7厘米长的细条,黄瓜也切成同样长度的细条。将鱼用胡椒粉、盐和少许的淀粉抓匀,放置10分钟

步骤 2

用馄饨皮将鱼肉和黄瓜卷起来,锅里放1碗的油,烧到5成热,放入鱼卷,用中火炸2,3分钟就可以了。吃的时候蘸点番茄酱或辣椒酱

馄饨皮鱼卷的小贴士

小贴士(西红柿切去盖,去瓢,装入番茄酱别有一番情趣) 馄饨皮的香酥、鱼肉的鲜嫩、黄瓜的甜脆合成一道独特而味美的菜肴 这道菜用的鱼肉很少,不必专门为这道菜买鱼。可以在平时做菜的时候留一点鱼肉,留一点黄瓜,做成这样的小吃,增加一点生活情趣。

菜谱创建时间:2011-12-22 14:05:19
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