菌菇烩豆腐

作者： 食尚煮妇

用料

• 干豆腐
• 菌菇
• 青椒
• 大蒜
• 蒸鱼豉油

菌菇烩豆腐的做法步骤

步骤 1

青椒切小块。干豆腐切小块，用沸水烫过捞起，不要烫太久。（也可以把豆腐放油里炸成金黄。）

步骤 2

锅里放1勺的油，放入大蒜爆出香味取走

步骤 3

倒入菌菇、青椒，翻炒片刻，再加入豆腐，加蒸鱼豉油调味，用中火焖5，6分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-22 00:15:01