用APP打开
奶酪肉酱焗薯蓉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶酪肉酱焗薯蓉

2286人浏览 121人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
大菜的美食物语

奶酪肉酱焗薯蓉的用料

奶酪肉酱焗薯蓉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

番茄去皮切丁,洋葱切丁,锅中放入适量油,放入洋葱丁炒香

步骤 2

放入肉馅炒断生,放入番茄丁和番茄酱

步骤 3

放入蘑菇片

步骤 4

加入适量水,加黑胡椒碎和罗勒碎、红酒,大火煮开后转小火,加盖熬至汁浓肉烂即可(约40分钟),最后加盐调味

步骤 5

多余的肉酱可以放入密封容器中冷藏,随吃随用

步骤 1

土豆洗净煮软(用筷子可以从中间插进去),去皮按成泥

步骤 2

用适量盐和黑胡椒、橄榄油(色拉油也行)将土豆泥拌匀,铺在拷盘底部

步骤 3

铺上一层肉酱

步骤 4

最后撒上奶酪丝(我偷懒,直接切大片放进去了)

步骤 5

烤箱预热200度,入烤箱内烤至奶酪表面变色即可,约15分钟

菜谱创建时间:2011-12-20 21:49:24
换个做法