北极虾魔鬼蛋的做法

北极虾魔鬼蛋

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作者: 梅子
梅子

北极虾魔鬼蛋的用料  

北极虾魔鬼蛋的做法步骤

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  • 白煮蛋2-3只,去皮,纵向对半切开。熟虾仁一小碗(我用的是煮熟速冻的北极虾仁,化冻后使用,如果是用生虾,就先煮熟)。沙拉酱少许,黑胡椒粉少许

  • 留几只完整的虾仁做装饰,把剩下的虾仁切碎,把蛋黄用小勺挖出,跟沙拉酱、黑胡椒粉一起放入碗里

  • 碾碎蛋黄的同时,把碗里的材料搅拌均匀

  • 把拌匀的材料再填入蛋白,上面摆上虾仁做装饰即可

菜谱创建时间:2011-03-09 21:15:20
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