绿茶年糕

作者： 潇潇

用料

• 糯米粉
• 绿茶粉
• 糖
• 油
• 绿茶
• 花生
• 芝麻
• 花生酱

绿茶年糕的做法步骤

步骤 1

年糕制作方法：绿茶叶少许加开水泡开，将泡开的茶叶捞出切碎，茶水静置待用，糯米粉适量加入绿茶粉两勺、两大勺糖、少许油、切碎的茶叶，再分次倒入茶水用筷子将所有材料混合搅匀成无疙瘩的糊状

步骤 2

糯米粉糊倒入抹油的盘中，盖上保鲜膜，入微波炉大火四分钟，取出时，可以看到米粉糊已经成了深绿色的面团状

步骤 3

将面团包入保鲜膜，用擀面杖擀成薄片，然后呈条状放上调好的花生馅，用寿司帘做辅助，卷成筒状，快刀切段，摆盘即可

菜谱创建时间：2011-12-10 21:53:52