鸡肉卷

鸡肉卷的做法步骤

• 事先把准备好的鸡胸块儿放在一点恺撒沙拉酱里腌一下

• 把1/4杯的水和酵母粉，白糖搅在一起，等候5分钟，直到酵母开始起泡泡

• 把面粉，盐，油，和酵母粉的混合液体倒入一个大碗，搅匀，和面。把和好的面团放在案板上揉至光滑，大约10分钟，放到抹了油的，带盖子的大盆里，发酵直至2倍大就可以用了

• 把批萨面团切成6盎司重的小面团－－－我不知道6OZ应该是多大，所以就是随便瞎切的

• 把小面团擀成或者压成7乘以5英寸的长方形

• 把擀好的面片上抹上一层恺撒沙拉酱，然后，沿着5英寸的那个短边儿，放上去腌好的鸡肉

• 上面放上芝士，小葱和切碎的培根

• 揪起5英寸的那个短边儿，把上面的馅儿料紧紧地卷起来，但是两边儿不要封口折进去，因为烘烤的时候，还会在长度上膨胀的，最后的成品，应该是大约11X2英寸的大小

• 在面卷儿的最上面，抹上一层恺撒沙拉酱，然后撒上一点Parmesan（帕马善）芝士

• 放入预热到华氏350度（摄氏175度的烤箱），烤至肉卷的内部温度达到华氏165度（大约需要30分钟）

鸡肉卷的做法步骤

• 把恺撒沙拉酱所需的材料都在搅拌机里搅拌，一直到平滑，加盐和黑胡椒粉调味

• 上面的量，可做一杯恺撒沙拉酱