巧克力米花糖

作者： 梅子

用料

• 黄油 2大匙
• 大米花 2杯半
• 巧克力chips 少许
• 棉花糖 12个
• 蓝莓干儿 少许
• 花生仁儿
• 核桃仁儿
• 葡萄干

巧克力米花糖的做法步骤

步骤 1

需要的材料：黄油2大匙，大的棉花糖（marshmallows）12个，大米花（crispyrice）2杯半，蓝莓干儿和小的巧克力chips少许（这两样都是可选项，可随意添加自己喜欢的其他干料，花生仁儿，核桃仁儿，葡萄干等等等等，也可什么都不加)

步骤 2

把黄油和棉花糖放到一个大碗里，微波炉加热一分钟，拿出来搅和搅和，然后，再放到微波炉里加热一分钟到1分钟半，使完全溶化―――这一步溶化的过程，也可以用煮锅，开火来做，我懒，就微波炉得了

步骤 3

迅速往大碗里倒入大米花，蓝莓干儿和巧克力，搅拌均匀

步骤 4

模具里放一张蜡纸或者烘焙纸（不粘），或者用锡箔纸抹油防粘，倒入拌匀的东西，用勺子背儿压平，或者，我觉得就用一小块儿烘焙纸垫着手来压平，更好用更简单的法子，绝对不粘（就是用的盘子里那块儿小纸片儿，呵呵）

步骤 5

晾凉以后，切块儿即可。做完了，配着茶，吃了一小块儿

巧克力米花糖的小贴士

微波炉功率不同的缘故，所以应适当调整时间 我不知道上面的这些材料是否可以在国内的超市里很方便地买到，如果买不到那个棉花糖的话，大概就要自己熬糖浆来做了，那也太麻烦了，不如买一块儿吃吃算了

菜谱创建时间：2011-11-30 23:28:49