香橙菜蔬核桃沙拉

作者： 梅子

用料

• 菠菜叶
• 橙子 一个
• 核桃仁 一把
• 黄瓜 半根
• 红椒 半个
• 橄榄油 一匙
• 柠檬汁 适量或醋
• 黑胡椒粉 适量
• 蜂蜜 一小匙

香橙菜蔬核桃沙拉的做法步骤

步骤 1

橙子一个，去皮切小块儿。黄瓜半根，去皮切长条的薄片儿，红椒半个，切长条。嫩的菠菜叶或者生菜叶一把（我用的是混合沙拉菜叶）

步骤 2

所有的材料放到一个大碗里。另取一个小碗，里面放上橄榄油一匙，柠檬汁或者醋适量，黑胡椒粉适量，蜂蜜一小匙，拌匀。再把炒熟切碎的一把核桃仁也倒入小碗里，拌匀。把小碗里的调料，倒入大碗

步骤 3

拌匀装盒即可

香橙菜蔬核桃沙拉的小贴士

我觉得不放盐也很好吃，所以没放。如果口味重的话，就加一点盐也可。 关于橄榄油买什么样子的好这个问题呢，我家习惯买“特纯初榨、冷压”橄榄油，据说这样的橄榄油是品质最好的。另外，网上其实有很多相关的讨论，想知道的更相信的话，搜索一下即可。

菜谱创建时间：2011-11-30 15:49:02