素炒五彩杂米饭

作者： 梅子

用料

• 青豆粒
• 米饭
• 玉米粒
• 胡萝卜
• 青椒切粒
• 木耳
• 香菇
• 葱
• 辣酱炒香
• 油

素炒五彩杂米饭的做法步骤

步骤 1

准备材料：玉米粒，青豆粒，胡萝卜切粒，青椒切粒，泡发的木耳切粒，泡发的香菇切粒，葱切末

步骤 2

锅热油，倒入葱花，加辣酱炒香，把所有的菜码倒入翻炒，最后把米饭倒入，炒匀炒热出锅

素炒五彩杂米饭的小贴士

1）可以根据手头有的材料搭配蔬菜，或者按照自己的喜好搭配蔬菜。我做成了素的炒饭，如果喜欢的话，当然还可以加点儿鸡蛋，或者火腿，香肠等一起炒。 2）辣酱的味道够咸了，所以这个炒饭不需要再额外放盐。如果不喜欢辣味的话，可省略辣酱，加点儿盐或者酱油来炒。

菜谱创建时间：2011-11-30 01:46:09