双蔬豆腐

作者： 梅子

用料

• 荷兰豆 一小把
• 红椒 半个
• 豆腐
• 葱
• 蒜
• 香菜
• 酱油
• 盐
• 醋
• 蜂蜜或糖 少许

双蔬豆腐的做法步骤

步骤 1

荷兰豆一小把，切粗丝，红椒半个，切粗丝，豆腐切小块，两面煎黄。葱蒜香菜切碎。锅热油，炒香葱蒜末，倒入红椒和荷兰豆炒几下

步骤 2

倒入煎好的豆腐

步骤 3

加酱油，盐，醋，少许蜂蜜或者糖，炒入味，撒香菜碎，炒匀出锅

双蔬豆腐的小贴士

荷兰豆应该后放才好，我这回是先放进去的，结果，炒出来颜色都不绿绿的了，失败。

菜谱创建时间：2011-11-29 23:51:20