芦笋炒蘑菇的做法

芦笋炒蘑菇

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芦笋炒蘑菇的用料  

芦笋炒蘑菇的做法步骤

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  • 芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干

  • 先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅

芦笋炒蘑菇的小贴士

需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。

菜谱创建时间:2011-03-07 22:11:11
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