芦笋炒蘑菇的做法

芦笋炒蘑菇

7.6 综合评分 456 人做过

芦笋是我爱吃的青菜之一,有着独特的清香味,和蘑菇一起炒,连我老公这样不爱吃青菜的人都喜欢。

笨鸟和土豆泥
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干

  • 先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅

小贴士

需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。

菜谱创建时间:2011-03-07 22:11:11
作者其他菜谱
全部552个菜谱