清凉松仁豆腐

作者： 笨鸟和土豆泥

炎炎盛夏，这白嫩嫩的豆腐有没有让您感到一丝清凉呢？独自在家又不想做饭的时候，我就买上一盒嫩豆腐，洒一点点盐和香油，既是饭又是菜，奢侈点的就再来一把松仁，不错的懒人餐吧。

用料

• 内酯豆腐
• 松仁
• 榨菜
• 盐
• 香油

清凉松仁豆腐的做法步骤

步骤 1

榨菜两片，切成小粒，和松仁一起撒在豆腐上，淋上盐和香油即成

清凉松仁豆腐的小贴士

把松仁换成花生碎也行。 榨菜要买那种大的榨菜头，不要用添加了调味料的小袋装的榨菜丝。 把内酯豆腐的底部剪开就可完整地扣出。

菜谱创建时间：2011-03-07 20:38:24