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香嫩啤酒鸡的做法
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香嫩啤酒鸡

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作者: 西瓜宝宝
西瓜宝宝

香嫩啤酒鸡的用料

香嫩啤酒鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三黄鸡切块,半个洋葱切片,姜切片(大概3片),香菇洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少量的油中火慢慢炒花椒(6-10颗),炒出香味后捞出花椒,下入干辣椒炒制,再放入洋葱,姜片爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味后加入洗净的鸡块炒到变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入3勺生抽,1勺老抽调色,1勺糖,半勺盐,调料炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半瓶的啤酒,以快要没过鸡块为准,开过后中小火闷10分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的香菇,炒饭几下后继续闷制15分钟左右收汁即可

菜谱创建时间:2011-11-25 17:33:33
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