凉拌辣油莴笋的做法

凉拌辣油莴笋

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作者： 笨鸟和土豆泥
笨鸟和土豆泥

凉拌辣油莴笋的用料  

凉拌辣油莴笋的做法步骤

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  • 莴笋去皮，切成小条，洒上盐腌10分钟

  • 坐锅放油，小火加热。将二、三根干辣椒掰碎，投入油锅中，等油烧热，有香味飘出时关火，辣油即成

  • 将莴笋腌出的水挤干，调入辣油、香油即可。莴笋生拌爽脆可口，比炒熟的好吃

菜谱创建时间：2011-03-07 13:31:34
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