榄菜肉碎四季豆的做法

榄菜肉碎四季豆

煲了一锅米饭只想要个下饭的菜,想起台东门往南有个四川小馆的菜--榄菜肉碎四季豆。

作者: 食尚小米
食尚小米
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 四季豆切成碎末,过油沥干,洋葱切成碎末

  • 热锅温油煸香洋葱碎及蒜茸,放入牛肉馅翻炒后加四季豆碎末和橄榄菜放入锅中,再调入绍酒、生抽和盐翻炒,最后将调好的芡汁淋入,出锅即可。(要是有红椒切圈更好看)

菜谱创建时间:2012-01-08 00:17:00
作者其他菜谱
全部1115个菜谱