番茄莲藕排骨汤

作者： 玉池桃红

今天上传一道番茄莲藕排骨汤吧，热乎乎的，非常适合天气冷的时候喝。这道排骨汤，因为加了西红柿特别的清爽，没有一点油腻的感觉，很好喝。 原来俺上传的汤适合女性朋友喝的多，这道排骨汤男女老少都适合喝哦。

用料

• 排骨
• 西红柿
• 莲藕
• 姜片
• 葱段

番茄莲藕排骨汤的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净

步骤 2

砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲一小时

步骤 3

莲藕去皮切块，放入砂锅中，煲30分钟

步骤 4

西红柿切块，放入砂锅再煲20分钟左右，调入盐即可

菜谱创建时间：2011-11-24 10:59:58