茄子刀鱼

作者： YOYO

用料

• 刀鱼
• 甜酒
• 茄子
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 糖
• 盐

茄子刀鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料~~

步骤 2

温油，加入姜片

步骤 3

入刀鱼，每面煎2分钟

步骤 4

翻个身

步骤 5

加茄子、葱蒜、生抽、糖、盐、一杯甜酒

步骤 6

中小火烧20分钟，汁快干咯，就可以了

菜谱创建时间：2011-12-02 22:26:39