鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍
八爪鱼飞水捞出
锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出
蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味