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南瓜香茅煎带鱼的做法
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南瓜香茅煎带鱼

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作者: 食尚小米
食尚小米

南瓜香茅煎带鱼的用料

南瓜香茅煎带鱼的做法步骤

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步骤 1

带鱼洗净,片开去骨,两片肉,用盐、鲜柠檬汁、胡椒粉腌渍

步骤 2

香茅冲净拍松、南瓜去皮切成大块,用蒸锅蒸十分钟取出

步骤 3

芦笋去硬皮切段,飞水捞出待用

步骤 4

锅内做油先爆香茅,取出炸熟带鱼骨刺取出,用满是香茅味道的油,将带鱼肉煎熟

步骤 5

芦笋、南瓜、带鱼一切摆盘,淋巧克力酱摆盘即可,柠檬味道好浓

菜谱创建时间:2011-03-04 23:39:31
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