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素鸡的做法
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素鸡

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作者: 霓娜
霓娜

素鸡的用料

素鸡的做法步骤

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步骤 1

干豆腐剪成比你家案板小一些的尺寸

步骤 2

大容器中加入热水5杯,加入小苏打粉拌匀,把干豆腐浸泡到苏打水中半个小时。捞出沥干

步骤 3

把生抽和糖拌匀,刷在干豆腐上。每一张干豆腐都刷匀

步骤 4

叠在一起,卷起来。【感谢儿子友情演出嫩手秀:)】

步骤 5

用纱布两层将干豆腐卷包起来。用棉线像绑强盗那样捆绑起来

步骤 6

放笼屉上,大火上汽后继续蒸20分钟。放到彻底凉透后,打开包装,切片食用

菜谱创建时间:2011-11-29 11:16:44
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