金针菇彩椒扇贝

作者： 食尚小米

用料

• 扇贝 2个
• 鲜金针菇 一袋
• 彩椒
• 粉丝
• 蒜茸
• 鸡精
• 美极酱油
• 油
• 盐
• 白葡萄酒

金针菇彩椒扇贝的做法步骤

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步骤 1

扇贝用白葡萄酒、盐、胡椒粉、腌渍

步骤 2

剁蒜茸、彩椒切碎、金针菇切段、粉丝泡软

步骤 3

锅内放油、煸香蒜茸，辣椒煸出香味，金针菇和匀粉丝

步骤 4

取出放在扇贝上，放入蒸锅，蒸5分钟即可淋美极酱油淋热油即可装盘

菜谱创建时间：2011-03-04 19:39:39