蓝莓小排骨的做法

蓝莓小排骨

作者: 食尚小米
食尚小米
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蓝莓小排骨的用料  

蓝莓小排骨的做法步骤

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  • 将排骨切成长3厘米大小的块,放入锅中煮,并撇去杂质

  • 在小锅中重新加水,放入葱姜小排骨和西梅肉、老抽酱油、盐和糖,茴香炖至一小时后取出,沥干水分

  • 在油锅中倒入色拉油,保持中火,将小排一一放到油锅中炸至表面酥脆即可

  • 配西梅肉和蓝莓酱混匀,装入开盖的西红柿中装盘即可

菜谱创建时间:2011-03-04 18:58:09

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