火腿蒸银耳的做法

火腿蒸银耳

银耳吃进了高汤和火腿的鲜香,口感却依然很脆爽。

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块

  • 去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟

  • 将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可

菜谱创建时间:2011-03-04 18:20:04
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