猴头金针培根卷

作者: 食尚小米

用料  

  • 猴头菇用鸡汤煨1小时至软,捞出晾凉切条待用

  • 金针菇切段,培根一片切两段

  • 用培根片将金针菇和猴头菇条卷起来,沾上红酒

  • 烤箱预热150度,烤盘放上黄油融化,码放上培根卷,撒上黑胡椒碎和少许盐,烤6分钟即可。(可以提前卷好,第二天早上一烤就O了)

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