百合银耳雪梨羹

作者： 桃园

用料

• 鲜百合 一棵
• 银耳 一大朵
• 雪梨 一个
• 大枣 三枚
• 冰糖 一小块
• 枸杞 一小把

百合银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

鲜百合掰开，用水洗净，控净水份（没有鲜的，也可用干品泡过再煮，也行）

步骤 2

梨洗净，去皮、切块（梨核千万别扔掉，要放水中一起煮）

步骤 3

银耳用水发开，洗净、掰成小朵控净水，枸杞洗净待用

步骤 4

汤锅加入四碗左右的水，将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中，大火烧开，关小火慢煮40分钟左右，再加入冰糖和枸杞，再熬煮10左右，至汤汁有些黏稠即可

菜谱创建时间：2011-11-26 20:52:54