海带烧土豆

作者： 桃园

用料

• 海带根 几块
• 土豆 一个
• 红椒 半个
• 葱 一段
• 蒜 两瓣
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 麻油 少许

海带烧土豆的做法步骤

步骤 1

海带根洗净，改刀成三角开形或菱形，用水焯5分钟至半熟

步骤 2

土豆去皮改刀成薄片，红彩椒洗净切成三角形

步骤 3

锅内放入底油，三成热时倒入葱花、蒜末爆出香味，倒入三种食材翻炒均匀，加入生抽（口淡的可不加）继续翻炒，八分熟时加入盐炒匀，淋入麻油即可出锅

菜谱创建时间：2011-11-26 20:40:12