花旗参炖鸡汤

作者： 幸福-Apple

用料

• 鸡
• 花旗参
• 党参
• 淮山
• 枸杞
• 玉竹

花旗参炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，剁成小块

步骤 2

将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净

步骤 3

提前清洗好花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹

步骤 4

将以上材料放入煲内，大火烧沸，改用小火炖1小时即可

花旗参炖鸡汤的小贴士

1、花旗参，作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 2、花旗参，具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。

菜谱创建时间：2011-11-25 21:50:12