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椒丝腐乳空心菜的做法

椒丝腐乳空心菜

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作者: 食尚小米
食尚小米

椒丝腐乳空心菜的用料

椒丝腐乳空心菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜洗净,去掉菜梗留作它用。上面细嫩的部分摘成小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切蓉,红辣椒切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐乳加一点糖,盐、鸡精和水调开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加油,烧至七成热,下蒜蓉和椒丝炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加处理好的空心菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中到大火迅速翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到菜颜色变深变软,迅速加备好的腐乳汁,再次炒匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加胡椒粉出锅即可

椒丝腐乳空心菜的小贴士

1、空心菜富含钙质,富含的纤维质,有助心肌收缩,对降低血压很有疗效。 2、空心菜做法简单却不容易炒好,秘诀是:火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口。

菜谱创建时间:2011-10-28 13:34:51
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