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素鱼香肉丝的做法
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素鱼香肉丝

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作者: 食尚小米
食尚小米

素鱼香肉丝的用料

素鱼香肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将素肉丝用温水泡胀发软,约15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝、黄红彩椒切丝,洋葱切丝,蒜剁成蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤净刚才泡的素肉丝里的水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将郫县豆瓣剁碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅洗净后置火上烧热,加入花生油烧至六成热,倒入蒜末,放入豆瓣酱煸炒出红油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄沙司

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜丝、洋葱丝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入素肉丝煸炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盐、白糖、醋、酱油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红黄彩椒煸炒即可出锅

素鱼香肉丝的小贴士

豆瓣酱,火力不要太旺,以免辣椒炒糊,产生异味。

菜谱创建时间:2011-03-03 18:31:00
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